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主要用途 | 增稠劑 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 聚葡萄糖 |
含量 | 99% |
大量用于制造強化纖維食品,食用后具有保持腸胃通暢的功能。進入人體*后,產生特殊的生理代謝功能,從而防*,脂肪沉積。由于離子交換和膠體的形成,減少人體對有毒及*的吸收,又可調節*,降低腸內β-葡萄糖,苷酸酶活性,排除*誘因等。是用來制造低熱量,低脂肪,*,低鈉健康食品的重要原料。
它在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,很好質的口感,可提高食品油質狀口感性,具有低冰點適用于制冷餐,甜點心,并且不會導致*。可減低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。用在低糖食品中,適用于*人。本品也可在日常生活中單獨加奶,加水服用。
【應用領域】
保健品:可直接以膠囊、片劑、口服液、沖劑等直接服用,服用量5~15克/天;作為保健品膳食纖維類配料添加量:0.5%~50%
面制品:饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%~3%
酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中,生產出高纖維保健酒。添加量:0.5%~10%
調味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%~15%
冷凍食品:冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
【質量指標】
指標:(執行標準:國標GB 25541-2010)
檢測項目 | 規格 | |
感
官 | 色澤 | 白色至微黃色 |
氣味 | 無異味 | |
組織形態 | 顆粒狀或粉末 | |
聚葡萄糖含量(以干燥品、無灰分計) % |
≥90.0 | |
干燥減量 % | ≤4.0 | |
葡萄糖和山梨醇(以干基、無灰分品計)% | ≤6.0 | |
1,6-脫水-D-葡萄糖(以干基、無灰分品計)% | ≤4.0 | |
10%水溶液PH值 | 2.5 - 7.0 | |
灰分 % | ≤0.3 | |
鉛(以Pb計) Mg/kg | ≤0.5 | |
5-羥甲基糠醛(以干基、無灰分計)% | ≤0.1
|
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔
袋,每袋/桶凈重25KG。可根據客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根
據要求換成小包裝,方便使用
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產品名稱,凈重,生產日期,生產批號,保質期,,。
【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網上銀行、快捷支付、支付寶),
網上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨
后,再由支付寶付款給供應商。
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