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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥27 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 產地：中國 湖北武漢
- 發布日期： 2021-03-03
- 更新日期： 2025-06-05
| 貨號 | 0215 |
| 等級 | 食品級 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 123 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規格 | 1kg/袋 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
復配熟制水產品水分保持膨松劑是一種專為熟制水產品加工設計的復合添加劑，旨在改善產品的質地結構及水分保持性能。該膨松劑通過多種成分的科學配比，提升水產品在加工和儲存過程中的物理穩定性。
組成特點
該復配膨松劑通常包含以下幾類成分：
膨松劑：常用的膨松劑成分通過釋放氣體或改良組織結構，實現產品的松軟效果
保水劑：如多糖類和蛋白質改性物，增強產品內部的水分結合能力
穩定劑：輔助維持產品結構，防止水分流失和質地塌陷
抗結劑及流動助劑：保證粉末的良好流動性和加工便利性
成分間的協同作用確保膨松劑適應熟制水產品的特殊加工要求。
物理性質
該產品一般表現出以下物理特征：
外觀：均勻的白色或淡黃色粉末
流動性：良好，便于自動計量和混合
溶解性：易溶于水，適合水相體系加工
吸濕性：低，便于長時間儲存
穩定性：在常溫和干燥條件下保持穩定性能
茄參漲發: 1.先將海參用0.1-0.3%本產品型40 ~ 50度溫水溶液浸泡2-8小時,然后用刷子輕輕刷掉即可脫皮。操作時戴橡膠手套。2.然后,沸水煮兩遍,每次煮15分鐘,每次煮完撈出放入涼水降溫透徹。3.將0.2-0.8%本產品型(以海參和水總量計算)開(用溫水) ,降溫后加入冰水中,然后放入煮好的海參,再按冰與水的比例2 : 1加入冰塊,浸泡2-3天,發好為止,*后放入開水中(水中可以加0.2-0.5%白醋或冰醋酸)煮2-3分鐘即可。如果想進一 步增大個頭或提高出品率還可以放入純凈水繼續浸泡至滿意品質。
【公司簡介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年，從事于食品添加劑 ，化工原料， 飼料添加劑，保健品原料，植物提取物的技術研發，生產批發兼零售一體的企業。
公司自2013年成立之初就籌集大量資金，招聘優秀的人才，現有銷售人員多名，從事多年的研發工作的檢測人員，經驗豐富的管理人員，能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營產品：增稠劑，甜味劑，抗氧化劑，增筋劑，營養增補劑，營養強化劑等…… 標準化的管理、標準化的經營，與我們一起創造更好的未來 ！更多的財富！ 精業品位，誠信互利；科技為導，源于天然；是我們的企業宗旨。
真誠，信賴；溝通，服務，是我們的信念。不做一錘子買賣，誠信經營，共謀發展，讓我們一起攜手走的更高更遠吧?。。。。?！
