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半胱氨酸鹽酸鹽一水物 如天生物直銷
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥85 /公斤
- ≥25￥75 /公斤
- 產地：中國 湖北武漢
- 發布日期： 2021-03-12
- 更新日期： 2025-04-22
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 123 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25KG袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 半胱氨酸鹽酸鹽一水物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
半胱氨酸鹽酸鹽一水物（Cysteine Hydrochloride Monohydrate）是一種由半胱氨酸（Cysteine）與鹽酸結合而成的化學化合物，并且其分子中包含一個水分子。它廣泛應用于生物化學、醫學和食品工業等多個領域。
化學性質與結構
化學名稱：半胱氨酸鹽酸鹽一水物
分子式：C3H7NO2·HCl·H2O
分子量：163.64 g/mol
外觀：通常呈白色結晶或結晶性粉末。
溶解性：溶于水，溶解時可能呈酸性。
穩定性：在干燥的環境下較為穩定，但易吸濕。
半胱氨酸鹽酸鹽一水物是半胱氨酸的一種鹽形式，其中半胱氨酸是含有一個硫氨基的氨基酸，它參與蛋白質合成和抗氧化反應。鹽酸鹽形式幫助增強其溶解度和穩定性。
產品用途:
面包改良劑;營養增補劑、抗氧化劑、護色劑。對丙稀晴和芳香族有*作用,有^ ,有* ,有吸收酒精,將其在體內的乙醛的*作用。
應用領域:
生產經營主導產品有:甜味劑、增稠劑、營養強化劑、酸度調節劑,致力只做優質貨,不做=級品,拒絕粗制濫造,打造優質包裝糖
品牌。把“永永無止境的持續改進 ,完善而真摯的服務,為顧客提供滿意的產品”確立為企業的質量方針,重環境保護,走可持續發展道路。
食品方面:面包發酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩定劑,以及寵獸物食物的營養添加劑等。
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變。
